もちきび ２００ｇ １１個セット
￥４３８９（税込）
品番：202325 サイズ：220×150×10 (mm) |
ごはんの楽しい仲間たち
〜力強い雑穀パワーを見直そう〜 |
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もちきびは、昔話「ももたろう」にも「きび団子」が登場するように、古来より人々に親しまれてきた「雑穀」のひとつで独特の苦みとほのかな甘味を持っています。
白米の３倍の繊維と２倍のカルシウム、２倍の良質のタンパク質を含みます。リンやカリウム、亜鉛など各種ミネラルも豊富で、とくにビタミンB１、B２が特徴的です。
もちきび１００％の商品ですので、主食のほか、ヘルシーな料理やお菓子の材料としても様々にお使いいただけます。
ご家族の皆さまのおいしい健康食品としてお役立て下さい。
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 ≪おいしいお召し上がり〜きびごはん〜≫ |
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お米を研いで、水加減（お米だけの時より少し多い目に）の後、本もちきびをお米１合に大さじ１〜２杯の割合で加えて、炊飯してください。
※このもちきびは精製品ですので洗わなくて結構です。
なおご不安な方は、洗うときに茶こしなどをご利用ください。
炊きあがりのごはんは、よく切り返してからお召し上がり下さい。
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もちきびの割合はお好みで加減してください。
もちきびだけを炊くときは、水は約１．２倍を目安にしてください。 |
| ※カンタンきび団子 |
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もち米ともちきびを混ぜて炊き、少しつぶして丸めて下さい。きなこをまぶして出来上がり。竹串に刺しても風情のあるものです。 |
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