驚異のアマランサス

栄養成分表示（100ｇ中） 項　目 精白米 アマランサス 単　位 熱　　　量 356 366 kcal たんぱく質 6.8 14.9 g 脂　　　質 1.3 6.0 g 炭水化物 75.5 62.7 g ナトリウム 2.0 1.0 mg カルシウム 6.0 160 mg 鉄 0.5 9.4 mg ビタミンB1 0.12 0.04 mg ビタミンB2 0.03 0.14 mg 食物繊維 0.8 7.4 g

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